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高頻超能灶與電磁爐的對比:     高頻超能灶和現(xiàn)在的電磁爐有相似的方面，但又有很多的不一樣。準(zhǔn)確地說，高頻超能灶是電磁爐的升級換代產(chǎn)品。相同的僅僅只是發(fā)熱的原理和結(jié)構(gòu)上的類似，但不同的地方非常多，功能和性能也完全不一樣。比如說，一、電磁爐不能爆炒，高頻超能灶爆炒效果比煤氣灶還好。高頻超能灶炒菜時(shí)可以象煤氣灶一樣把炒鍋的溫度燒到400℃以上，而且1800W工作只需要40秒鐘左右的時(shí)間，1000W工作也只需要60秒左右的時(shí)間（煤氣灶大約需要120-150秒的時(shí)間；電磁爐是最多只能把炒鍋溫度燒到300℃，一般都只能燒到270-280℃，需要大約60秒鐘時(shí)間），而猛火炒菜需要的炒鍋溫度一般需要達(dá)到360℃以上，炒出來的菜才好吃。所以，高頻超能灶火力比煤氣灶還猛，而電磁爐的火力連煤氣灶都不如，與高頻超能灶相比，火力就相差得更大。二、電磁爐一般都有磁輻射，而且絕大多數(shù)的電磁爐磁輻射都嚴(yán)重超標(biāo)，危害人體健康。而高頻超能灶運(yùn)用自己發(fā)明的“余磁利用”技術(shù)，幾乎沒有磁輻射，是真正健康環(huán)保的灶具。三、電磁爐是不能使用不銹鋼、不銹鐵等鐵質(zhì)金屬材料來做產(chǎn)品殼體的，否則在電磁爐的使用過程中不銹鋼、不銹鐵等鐵質(zhì)金屬材料會(huì)非常發(fā)燙，有***的危險(xiǎn)。而高頻超能灶有很多部件都是不銹鋼材質(zhì)的。四、電磁爐只有“電磁感應(yīng)發(fā)熱”一個(gè)加熱源，高頻超能灶多一個(gè)“熱回流”加熱源，是兩個(gè)加熱源。產(chǎn)品優(yōu)勢：環(huán)保節(jié)能！超大火力！適合爆炒！平凹凸鍋底都能用！適合各種烹飪方式！超能灶，又叫高頻灶，是電磁爐升級換代產(chǎn)品，金力超能灶采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼面板，比電磁爐節(jié)能省電、結(jié)實(shí)耐用、加熱速度快溫度高，還沒有電磁輻射。超能灶，火力是煤氣的三倍，實(shí)現(xiàn)了電磁爐、電陶爐不能爆炒的功能。所以說這個(gè)產(chǎn)品非常值得推薦！超能灶運(yùn)用黑晶板和“雙熱源”技術(shù)，***實(shí)現(xiàn)快速高溫炒菜，40秒左右炒鍋溫度可達(dá)400℃，而且1800W工作只需要40秒鐘左右的時(shí)間，1000W工作也只需要60秒左右的時(shí)間（煤氣灶大約需要120-150秒的時(shí)間；電磁爐是最多只能把炒鍋溫度燒到300℃，一般都只能燒到270-280℃，需要大約60秒鐘時(shí)間）。超能灶面板上的三個(gè)支腳是干什么用的？一、是防止鍋具滑動(dòng)，增加鍋具的穩(wěn)定性；二、是使鍋具與面板表面不直接接觸，保護(hù)面板不受鍋具磨損；三、是使鍋具與面板之間能夠形成熱量的流動(dòng)，產(chǎn)生“熱反射”，達(dá)到速度快和省電的效果。鍋具選擇：- 鍋具材質(zhì)：所有電磁爐可用的鍋具，包含鐵鍋、不銹鋼鍋、合金鍋、電磁爐專用瓦鍋，超能灶都可以使用。 - 鍋具形狀：平底、圓底、凹凸底的鍋具都合適哦！搭配蒸片，還可以使用膠盤燒水而不會(huì)燒壞膠盤哦！